令和3年度品質管理担当者講習会のオンライン開催にて、 JRA畜産振興補助事業の一環として、
1.販売製品のサンプル検査(31製品) 2.製造施設の環境微生物検査(17施設) 3.おいしさの科学的検証及び海外製品とのデータ比較(24製品)
を行いました。 検査結果データを「令和3年度品質管理担当者講習会」にて 研究発表をして頂きました。