今年も昨年以上に凄いことになりました。 お立ち寄り頂きました皆様、ありがとうございました。
10月3日(日)11:00~ NHK青山文化センターにて ”Jクラフト生ハムの魅力~個性豊かな国産長期熟成生ハム~” のセミナーを開催致しました。 原木から切立ての生ハムの試食をして頂きながらのセミナー予定でしたが、 コ …
今年はJRA畜産振興補助事業対象となりましたので、 より多くの方々に楽しんで頂けました。 ご来場いただきました方々、ありがとうございました!
FOODEX2021出展 JRA補助事業の一環と致しましてFOODEXに出展致します。 COVID-19感染予防対策を講じ、7生産者が前半・後半、2体制で自慢の生ハムを 原木よりスライスし、蓋つきの試食容器にて味わってい …
2月3日にJクラフト生ハム原木よりカットさせて頂き、召し上がって頂く 「Jクラフト生ハム(国産長期熟成生ハム)プロフェッショナル対象試食アピール商談会」 のリアル開催をCOVID-19の蔓延、緊急事態宣言の発令を受けまし …